Resep Lebaran Puding Pisang Cendol Gula Jawa

SuaraLampung.Com, Buah pisang adalah buah yang memiliki banyak manfaat sehingga sangat baik untuk tubuh, bila dipadu dengan cendol yang merupakan resep warisan leluhur dan manisnya gula merah maka akan menjadi kuliner yang sangat nikmat dan bercita rasa tinggi dibawah ini adalah resep lebaran puding pisang cendol gula jawa.

Bahan puding :

2 bungkus agar-agar puding
1/4 kg gula jawa
900 ml air
200 gr cendol siap pakai
1 buah pisang tanduk matang

Cara membuat :

Masak air hingga mendidih, masukkan agar-agar dan 1/4 gula jawa sedikit demi sedikit aduk hingga larut, bagi adonan menjadi dua bagian.

Bagian pertama campurkan dengan cendol siap pakai, cetak dalam cetakan hingga setengah mengeras.

Campurkan pisang tanduk yang sudah dipotong-potong kedalam puding bagian kedua.

Setelah puding cendol setengah mengeras tuang puding pisang kebagian atasnya sedikit demi sedikit, dinginkan puding hingga mengeras.

Beri garnis agar puding terlihat menarik serta menggugah selera selamat mencoba. (Tri W).